"Выпьешь чайку - позабудешь тоску" - гласит народная мудрость. Член МОО "Карельское Содружество" Марина Ноженко рассказала гостям острова Кижи о заонежских традициях чаепития.

Уже не первый год, когда начинает цвести кипрей узколистный, больше известный как иван-чай, специалисты музея с утра топят самовар, ставят на стол чашки дулевского фарфора, угощение и, с появлением первых гостей на острове, приступают к чаепитию. В Заонежье говорили - фурындать.

По ходу знакомят посетителей с историей и технологией изготовления копорского чая. Рассказывают, какие ещё сорта в этих краях пили: "ординарный", "кирпичный с маслом и солью", "ма-ю-кон", "лян-син".